ついに！！瀬戸内の真魚鰹2.4kg！！
初登場です！！
(形原漁港の深海の禁漁の為)
この季節限定です♪

形原港より　天然赤座海老
桑名　地蛤
三河湾　わたりがにのキターラ

豊田　足助の里山　天然夏鹿
ランプ、シンタマ、ロース！！

夏鹿を求めて

豊田　足助の里山へ

久しぶりの釣り石鯛3.3kg！！

日間賀島の漁師さんからです！

形原港より　メヒカリ！！
こちらは珍しい刺身用！
昆布〆でご用意しております☆FOODIE_1783033369

三河湾の活け天然車海老　始まりました！！！

形原港より　極上の釣り金目鯛1.5kg！！

お祝いの言葉やたくさんのお花をいただき誠にありがとうございます！
これもひとえに日頃からご愛顧頂いているお客様、お取引業者様、生産者の皆様、家族のおかげです
本当にありがとうございます
感謝申し上げます

この地にお店を構えて10年
本当にあっという間でした
上手くいかない事も沢山ありました
それでもコツコツと続いてきました
料理に煌びやかさや派手さは全くございませんが
お客様には「心が落ち着く」と感じて頂き
わざわざ足を運びたくなるって思ってもらえるお店に
これからも変わらずコツコツと皆様に「美味しかった」と言って頂けるように
日々精進を重ねて参ります
今後ともLa Violettaを宜しくお願い致します

押川大仁

伊勢湾　天然くえ5.3kg！！
久しぶりに入荷致しました！！
火曜日の朝に活け〆して頂きました！
土曜日から登場します！！