三河湾の鱧　良い感じになってきました！！
岩牡蠣、赤貝、鱧、イサキ　等々
初夏の三河湾をお楽しみください！

片名港より　釣り「太刀魚(1.7kg)」！！
綺麗な断面！！
本日より登場致します！

師崎　かねだいさんより
久しぶりの釣り「縞鯵」1.7kg！！

三河湾　あおりいか1.7kg！！
久しぶりの入荷です！！
素晴らしいすぎですよ♪

桑名の地蛤　始まりました！！
三河湾の地蛤の次は　桑名！！
初夏が桑名の最盛期なります！！
当店では6月中旬くらい迄の予定です

三河湾のしらす漁が始まりました！！！

師崎の釜揚げしらす　初入荷致しました！！！

この時期の天然鮃の1kg以下のことを
「ソゲ」と言います
冬の脂のりのりの鮃とは異なり
さっぱりとした味わいで寝かしたりしないので活け〆して頂いてすぐにご用意しますので　旨みというよりも食感を楽しんで頂けるような鮃になります！こちらも　石鯛同様　初夏の三河湾を代表する魚種になります！！！！

本日今朝活け〆
日間賀島の漁師さんより石鯛(3.2kg)
素晴らしすぎる魚体
ありがとうございます！FOODIE_1777502921

日間賀島の岩牡蠣！！
すごく良いデス！！！

形原港より　釣り甘鯛！！
魚体の綺麗さに衝動買い……
私の提供させて頂くコースの
ユーティリティプレイヤーなので☆☆