今朝久しぶりにメスのわたりがに
出会いました!!やっぱり三河湾と言えば「わたりがに」
本日のは内子たっぷり☆☆
タリオリーニ わたりがにとして
登場致します!!!

三河湾より
昨日 かねだいさんにて活け〆して頂いた石鯛 3.6kg!!
私自身 大好きなお魚の1つです!
それにしても綺麗な魚体ですね♪
このまま寝かせて週末くらいに登場致します!

三河湾より
日間賀島の岩牡蠣 始まりました!!
今年からは、少し早めに始めたそうです。ですから終わりも早くなるそうです ここでもやはり温暖化の影響……
燃料費も高騰……魚を入れて頂いているビニール袋も高騰いや在庫なしという
悲惨な状況 これから私たちは
どこへ向かうのでしょうか
自分のできることにしっかりフォーカスして今日も頑張っていきます!!

三河湾より
形原港より アオハタ!!
春の深海魚です!

三河湾より
師崎 カンヌキ(35cm)の特大さより!! 見た目 秋刀魚です!!
軽く昆布〆にして カッペリーニで
登場致します!!

三河湾より
先週土曜日に 活け〆して頂いた
かねだいさんの石鯛3.2kg!!
美しき魚体です!!
本日より コースに登場致します!

三河湾より
西浦温泉の手掘りあさりのトンナレッリ 今週いっぱいです!!

三河湾より
豊浜 釣りの「くえ(3.6kg)」
かねだいさんで今朝活け〆して頂きました!!1週間寝かせて 来週末に登場です!お楽しみに!

駿河湾より
駿河湾 生桜海老漁が始まりました🌸

三河湾より
三河湾 メスのわたりがに!!
久しぶりの登場です!
1杯460gの大物!!
三河湾と言えば わたりがに ですね!
