白トリュフのタリオリーニ


ピエモンテの白トリュフ、祖父江の平飼い自然卵の卵黄のみで作ったタリオリーニ   そして仕上げに卵黄で和えてあります。この時期しか味わえない 香りと

味を是非  ご賞味下さい。IMG_0745